Chou frisé à la crème et spätzlis

Chou frisé à la crème et spätzlis

4.0 3 évaluations
Préparation 20min
Total 35min
4 portions

Ingrédients

  • de jambon arrière en tranches, coupées en quatre
    160 g
  • d'oignons coupés en deux
    80 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de chou vert en lamelles (1 cm)
    450 g
  • de sel
    ¾ de c. à café
  • de demi-crème
    250 g
  • d'eau
    50 g
  • de beurre à rôtir
    1 c. à soupe
  • de spätzlis
    750 g
  • de noix de muscade
    1 pointe de couteau
  • de poivre noir, moulu
    4 pincées
  • de persil plat frais haché grossièrement
    ½ bouquet

Infos nut. par 1 portion

Calories 973.6 kcal / 4073.5 kJ
Protides 36 g
Lipides 24.5 g
Glucides 153.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...