
Appareils et accessoires
Brochettes de kefta
Préparation 30min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
de coriandre fraîche équeutés5 brins
-
de menthe fraîche20 feuilles
-
de paprika1 c. à café
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de ras el-hanout½ c. à café
-
d'huile d'olive15 g
-
de viande hachée500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
286.3 kcal /
1191 kJ
Protides
24.8 g
Lipides
19.5 g
Glucides
2.8 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
6.8 g
Sodium
112.3 mg
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