Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

4.6 406 évaluations
Préparation 30min
Total 55min
4 portions

Ingrédients

  • de coriandre fraîche équeutés
    5 brins
  • de menthe fraîche
    20 feuilles
  • de paprika
    1 c. à café
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • de ras el-hanout
    ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de viande hachée
    500 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 286.3 kcal / 1191 kJ
Protides 24.8 g
Lipides 19.5 g
Glucides 2.8 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 6.8 g
Sodium 112.3 mg

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