Riz sauté aux épices et champignons

Riz sauté aux épices et champignons

2.7 59 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

oignon coupé en quatre
1
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, curcuma, cardamome)
5 c. à café
de champignons de Paris frais émincés
200 g
de riz basmati
300 g
de bouillon de légumes
450 g
du sel
du poivre moulu
de persil frais ciselés
4 brins

Infos nut. par 1 portion

Calories 377 kcal / 1577 kJ

Protides 9 g

Lipides 9 g

Glucides 63 g

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France

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