Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ c. à soupe de graines de coriandre entières
- 1 ½ c. à soupe de poivre noir en grains
- 1 ½ c. à soupe de cannelle moulue
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 1 c. à soupe de gingembre séché moulu
- 1 c. à soupe de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à soupe de grains entiers de piment (piment de la Jamaïque)
- ½ c. à soupe de noix de muscade, fraîchement moulue
- ½ c. à soupe de graines d'anis, entières
- ½ c. à soupe de clous de girofle
- ½ c. à soupe de capsules de cardamome
- ½ c. à soupe de poudre de curcuma séché
- Infos nut.
- par 1 bocal
- Calories
- 1233 kJ / 294 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 14 g
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