Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 41 évaluations

Préparation 15min

Total 9h 15min

6 porcji

Ingrédients

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 14.5 g

Calories 1644.2 kJ / 393 kcal

Lipides 36.7 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRZE UPIECZONE 20 Recettes
Pologne

KUCHNIA CHIŃSKA 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Baleron z karkówki

50h 30min

Schab chrzanowy

2h 30min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Pulpety z karpia w galarecie

4h 10min

Śledzie po wiejsku

25h 10min

Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną

4h 10min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3h 25min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3h 40min

Karp na słodko w galarecie

7h 35min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55min

Kiszka ziemniaczana

4h 20min

Golonka w sosie piwnym

2h 20min