Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
TM5 TM6

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

4.9 (8 évaluations )

Ingrédients

Serek kawiorowy

  • 2 listki żelatyny
  • woda, ilość do namoczenia żelatyny
  • 8 kromek chleba, pszennego, tostowego
  • 50 g białego wina
  • 300 g serka kremowego
  • 15 g kawioru
  • 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego

Sałatka z rzodkiewki

  • 20 g oleju
  • 10 g octu jabłkowego
  • 10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka rzeżuchy, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    ou 1 łyżka kiełków rzodkiewki
  • 150 g rzodkiewki, pokrojonej w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • kawior, ilość do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1918 kJ / 459 kcal
Protides
16 g
Glucides
29 g
Lipides
30 g
Fibre
2.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives