Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
Ingrédients
Serek kawiorowy
-
2 listki żelatyny
-
woda ilość do namoczenia żelatyny
-
8 kromek chleba pszennego, tostowego
-
50 g białego wina
-
300 g serka kremowego
-
15 g kawioru
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
Sałatka z rzodkiewki
-
20 g oleju
-
10 g octu jabłkowego
-
10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki musztardy Dijon
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżka kiełków rzodkiewki1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
-
½ łyżeczki soli
-
kawior ilość do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Surówka z selera na słodko
15min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM6, TM7)
5min
Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych
1h 10min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą
20min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45min
Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym
10min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10min
Babeczki ziemniaczane
1h 10min
Zefir truskawkowy z bezami
15min