Versions compatibles
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Miętowy winegret
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g octu jabłkowego
- 5 liści mięty, świeżych
- ½ łyżeczki soli
Sałatka z kurczakiem
-
100
g sera fontina, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
ou 100 g sera żółtego, krowiego, półtwardego, np. ementalera, goudy, edamskiego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę - 1000 g wody
- 100 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 300 - 400 g udek z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 4 szt.)
- 5 g soli
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 350 g zielonych szparagów (ok. 15 szt.), bez twardych części, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 pomidorków koktajlowych
- 420 g warzyw, mieszanych, marynowanych w oleju lub occie, odsączonych z zalewy (waga po odsączeniu), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 czarnych oliwek, bez pestek
- 10 serc karczochów, w oleju, pokrojonych na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 958 kJ / 229 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 6.7 g
- Lipides
- 14.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20min
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14h
Różowa surówka
10min
Świąteczny nadziewany kurczak
2h 10min
Ciasto z truskawkami
8h 30min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15min
Sernik na zimno z owocami w galaretce
9h 10min
Spaghetti carbonara
25min