Versions compatibles
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Miętowy winegret
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g octu jabłkowego
- 5 liści mięty, świeżych
- ½ łyżeczki soli
Sałatka z kurczakiem
-
100
g sera fontina, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
ou 100 g sera żółtego, krowiego, półtwardego, np. ementalera, goudy, edamskiego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę - 1000 g wody
- 100 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 300 - 400 g udek z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 4 szt.)
- 5 g soli
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 350 g zielonych szparagów (ok. 15 szt.), bez twardych części, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 pomidorków koktajlowych
- 420 g warzyw, mieszanych, marynowanych w oleju lub occie, odsączonych z zalewy (waga po odsączeniu), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 czarnych oliwek, bez pestek
- 10 serc karczochów, w oleju, pokrojonych na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 958 kJ / 229 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 6.7 g
- Lipides
- 14.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto z kruszonką
3h 20min
Babka drożdżowa z lukrem
2h 50min
Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)
40min
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2h 15min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2h 15min
Babka piaskowa sezamowa
1h
Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem
3h
Babeczki ziemniaczane
1h 10min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2h 15min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15min
Babka drożdżowa z rodzynkami
6h
Włoski brunch
1h 30min