Appareils et accessoires
Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben
Préparation 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Kartoffeln in Stücken350 g
-
Porreestange in Ringen1
-
Wasser1000 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Sahne150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Krabbe, geschält gegart100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
9 g
Calories
1362 kJ /
325 kcal
Lipides
24 g
Fibre
1.7 g
Glucides
17 g
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Kartoffeln satt
14 Recettes
Allemagne
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