Appareils et accessoires
Rhabarber-Mandel-Torte
Préparation 45min
Total 4h 30min
16 Stücke
Ingrédients
Tortenboden mit Obst:
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Zucker130 g
-
Salz1 Prise
-
Eier3
-
Mehl150 g
-
Backpulver2 TL
-
Rhabarber in 2 cm großen Stücken500 g
-
Zucker braun60 g
Marzipancreme:
-
Gelatine weiß6 Blatt
-
Marzipanrohmasse100 g
-
Vanilleschote aufgeschlitzt und ausgekratzt1
-
Magerquark500 g
-
Mascarpone250 g
-
Zucker100 g
-
Orangensaft100 g
-
Zitronensaft30 g
-
Mandellikör50 g
-
Sahne200 g
-
Wasser200 g
-
Schokoladenraspel zum Bestreuen50 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
9 g
Calories
1613 kJ /
385 kcal
Lipides
23 g
Fibre
1.8 g
Glucides
33 g
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