Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Protides
- 43.8 g
- Glucides
- 73.2 g
- Lipides
- 40.8 g
- Fibre
- 8.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Gulasz z owoców morza z ryżem
30min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Korma z owoców morza
40min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min