Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Protides
- 43.8 g
- Glucides
- 73.2 g
- Lipides
- 40.8 g
- Fibre
- 8.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto z halibutem
55min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min