Sałatka z orkiszem i kurczakiem
TM6 TM5

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

4.4 (19 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g wody
  • 1 łyżeczki soli morskiej, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 150 g ziaren orkiszu
  • 200 g czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę (ok. 0,5 cm)
  • 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (ok. 5 cm x 1 cm)
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 40 g migdałów, blanszowanych
  • 40 g cebuli szalotki
  • 4 - 5 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. kolendra, pietruszka), tylko liście
  • 20 g czerwonego octu winnego
    ou 20 g octu balsamicznego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optionnel)
  • 60 g rukoli, świeżej
  • 20 g orzeszków piniowych
    ou 20 g orzechów, całych, mieszanych (np. włoskich, laskowych)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1224 kJ / 292 kcal
Protides
19 g
Glucides
19 g
Lipides
15 g
Fibre
5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives