Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.5 14 évaluation

Préparation 10min

Total 15min

8 porzioni

Ingrédients

1 peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
12 datteri denocciolati a metà
1 cipolla rossa a metà
6 rametti di menta fresca le foglioline lavate + q.b.
800 g di cimette di cavolfiore
60 g olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino bianco
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di sale
1 cipollotto a fettine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 8 g

Fibre 6.1 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Contorni 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta

35min

Broccoli in salsa di ceci

Broccoli in salsa di ceci

40min

Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni

Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni

30min

Melanzane ripiene di quinoa

Melanzane ripiene di quinoa

1 h 35min

Cous cous di cavolfiore

Cous cous di cavolfiore

20min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1 h 40min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Melanzane ripiene all'orientale

Melanzane ripiene all'orientale

1 h 20min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1 h

Verdure al curry

Verdure al curry

1 h

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1 h 10min