Quiche asparagi e bacon

Quiche asparagi e bacon

4.4 46 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 45min

8 fette

Ingrédients

Sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
90 g acqua fredda
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 00

Ripieno

500 g acqua
250 g di asparagi verdi interi
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
3 foglie di basilico fresco, lavate
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di bacon a fette
1 tuorlo leggermente sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 12 g

Calories 1544.4 kJ / 368.9 kcal

Lipides 30.9 g

Fibre 1 g

Glucides 11.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 9 Recettes
Italie

Pic-nic 25 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cocottine di zucca e ricotta

50min

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1h 25min

Indivia belga gratinata

1h 20min

Vellutata fredda di fave e ricotta

55min

Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi

45min

Zuppa di castagne

1h

Salmone all'arancia con agretti

40min

Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero

45min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1h 10min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25min

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4h 20min