Versions compatibles
Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di orzo (cottura 10 minuti)
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 150 g di fave fresche sgusciate (peso lordo 450 g circa)
- 80 g di pecorino a dadini (1 cm circa)
- 40 g di anacardi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1569 kJ / 375 kcal
- Protides
- 12.3 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 19.7 g
- Fibre
- 6.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Farro saltato con piselli e carote
45min
Farro al pesto e fagiolini
30min
Insalata di riso rosso e mele
50min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50min
Cous cous con pomodori secchi e piselli
40min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1h
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Farro asparagi e frittatina in forma
45min