Crème brûlée

Crème brûlée

3.0 2 évaluation

Préparation 20min

Total 4h 40min

4 portions

Ingrédients

60 g de sucre
450 g de lait
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
200 g de crème entière, froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1407 kJ / 339 kcal

Lipides 23 g

Glucides 27 g

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