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Crème brûlée

Crème brûlée
3.0 2 évaluations
Préparation 20min
Total 4h 40min
4 portions
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Ingrédients

  • 60 g de sucre
  • 450 g de lait
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 1 œuf
  • 200 g de crème entière, froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g
Calories 1407 kJ / 339 kcal
Lipides 23 g
Glucides 27 g

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