Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 g de beurre
- 100 g de sucre et un peu plus pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème, 30% m.g. min.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 15 - 20 g de sucre glace (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2484 kJ / 595 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30min
Mayonnaise à l'ail
10min
Amandes cacao moka
50min
Volcan au chocolat
15min
Sauce hollandaise
15min
Mayonnaise
5min
Dessert glacé estival
4h 50min
Sauce Hollandaise
15min
Boeuf au tamarin et riz gluant
8h 10 min
Tartelettes aux fraises
1h 15 min
Meringues de l'Emmental
2h 15 min
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45min