Crème au chocolat

Crème au chocolat

3.5 11 évaluation

Préparation 15min

Total 3h 15min

8 portions

Ingrédients

6 jaunes d'œufs
125 g de sucre
250 g de lait entier
170 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
250 g de crème, 35 % de m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1463 kJ / 351 kcal

Lipides 25 g

Fibre 3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passionnément chocolat 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30min

Riz au lait

Riz au lait

1h

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Sablés au chocolat

Sablés au chocolat

1h 30min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

1h 30min

Crème renversée au chocolat

Crème renversée au chocolat

1h 30min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1h 30min

Mousse au chocolat noir et caramel

Mousse au chocolat noir et caramel

4h 30min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1h

Pain d'épice lucernois

Pain d'épice lucernois

55min