Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
Préparation 40min
Total 1h 10min
8 sztuk
Ingrédients
Gotowanie ryżu i łososia
-
500 g ryżu do sushi
-
1300 g wody
-
450 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
-
4 łyżki octu ryżowego
-
2 łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
Sos teriyaki i szarpany łosoś
-
2 ząbki czosnku
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
150 g sosu sojowego
-
100 g mirinu
-
80 g cukru
-
20 g skrobi ziemniaczanej
Składanie onigirazu
-
8 wodorostów nori
-
majonez ilość do posmarowania ryżu
-
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania onigirazu (ok. 50 g)
-
awokado dojrzałe, pokrojone w 2-3 mm plastry, ilość do nadziania onigirazu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Protides
19 g
Calories
1995 kJ /
477 kcal
Lipides
13 g
Fibre
2.2 g
Glucides
73 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DRUGIE ŚNIADANIA
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)
2h 5min
Sushi temaki
1h 30min
Sałatka sushi
1h 15min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min
Ryż do sushi
1h
Japońska zupa ramen
1h 50min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Tofu po koreańsku
1h 20min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min