Rancho

Rancho

4.5 11 évaluations

Préparation 10min

Total 13h 35min

6 doses

Ingrédients

grão-de-bico seco
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
malagueta
¼
colorau
1 c. chá de
azeite
50 g
carne de vitela cortada em cubos
400 g
chouriço cortado em rodelas
150 g
150 g linguiça, cortado em rodelas
presunto em cubos
100 g
água mais q.b. p/ demolhar
950 g
massa tipo penne
150 g
batata cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1219.5 mg

Protides 35.1 g

Calories 2258.6 kJ / 539.8 kcal

Lipides 23.4 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 46.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8h 30min

Arroz de marisco

1h 25min

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

1h

Guisado de porco com puré de batata

9h

Rojões com castanhas

2h 40min

Arroz malandro de entrecosto

1h

Rancho

2h 45min

Arroz de vitela com legumes

50min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Almôndegas com legumes estufados

45min

Arroz de ervilhas com salsichas

30min

Arroz de frango com ervilhas

45min