Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g grão-de-bico seco
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- ¼ malagueta
- 1 c. chá de colorau
- 50 g azeite
- 400 g carne de vitela cortada em cubos
-
150
g chouriço cortado em rodelas
ou 150 g linguiça cortado em rodelas - 100 g presunto em cubos
- 950 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g massa tipo penne
- 150 g batata cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2258.6 kJ / 539.8 kcal
- Protides
- 35.1 g
- Glucides
- 46.7 g
- Lipides
- 23.4 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1219.5 mg
Recettes alternatives
Licor de morango
2h 15min
Frango com arroz à Bracarense
1h
Arroz de frango com ervilhas
45min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8h 30min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Salada de arroz com atum
35min
Arroz de frango com caril
40min
Ketchup de pimentos
Pas d’évaluation
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40min
Frango à Gomes de Sá
1h 20 min
Arroz de frango
50min
Bolo de ananás Retro na Varoma
1h