Gougères

Gougères

4.6 30 évaluations

Préparation 25min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Gruyère Käse in Stücken
120 g
Wasser
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Dinkelmehl Type 630
120 g
Eier (Kl. M)
3
Backpulver
¼ TL
Mandeln gebrannt
60 g
Apfelessig
50 g
Aprikosenmarmelade
25 g
Olivenöl
40 g
Feldsalat geputzt
120 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 19 g

Calories 3436 kJ / 582 kcal

Lipides 41 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ricotta

20h 30min

Sauce Béarnaise

40min

Risotto milanese

35min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1h 50min

Focaccia mit Salsiccia

2h

Vitello Tonnato

48h

Pizza mit Salsiccia

2h 40min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Caponata-Crostini

4h 40min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min

Aubergine-Parmaggiana

1h 10min

Melanzane alla Parmigiana

1h 10min