Versions compatibles
Arroz de couve-galega com filetes no forno
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Filetes
- Azeite q.b. p/ untar
- 800 g filetes de pescada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g sobras de pão seco
- 1 dente de alho
- 20 g mostarda
- 3 pés de manjerona, só as folhas
Arroz
- 35 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 30 g vinho branco
- 30 g concentrado de tomate
- 100 g couve-galega cortada em juliana
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 250 g arroz carolino
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2595 kJ / 621 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz de nabiças e feijão vermelho
25min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Arroz de pescada com alho-francês
35 min
Esparguete de açafrão com peixe
50min
Arroz de atum com espinafres e feijão
25min
Arroz de vitela com legumes
50min
Arroz de peixe
55min
Peru estufado com feijão preto
35 min
Lombos de pescada no forno em cama de couve
50min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 min
Salada de batatinhas e truta
35 min
Empadão de peixe
1h