Versions compatibles
Arroz de couve-galega com filetes no forno
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Filetes
- Azeite q.b. p/ untar
- 800 g filetes de pescada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g sobras de pão seco
- 1 dente de alho
- 20 g mostarda
- 3 pés de manjerona, só as folhas
Arroz
- 35 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 30 g vinho branco
- 30 g concentrado de tomate
- 100 g couve-galega cortada em juliana
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 250 g arroz carolino
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2595 kJ / 621 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55min
Arroz de grelos
45min
Peru com legumes
35min
Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete
45min
Arroz de peru com legumes
1h 30min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35min
Empadão de peixe
1h
Lombos de pescada no forno em cama de couve
50min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Tiras folhadas de maçã
40min