Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.4 5 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 15min

18 pièces

Ingrédients

La pâte feuilletée

250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau très froide
½ c. à café de sel

La farce

180 g de pruneaux dénoyautés
180 g d'abricots secs dénoyautés
180 g d'eau
180 g de raisins secs
60 g d'alcool de poire

60 g d'alcool de prune

Les rissoles

1 jaune d'œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2.7 g

Calories 991.4 kJ / 237.7 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.8 g

Glucides 22.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°16 39 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fenetra de Toulouse

Fenetra de Toulouse

1h 30min

Bûche chocolat-orange

Bûche chocolat-orange

3h 45min

Babas au rhum et fruits rouges

Babas au rhum et fruits rouges

4h

Tourteau fromager aux pêches

Tourteau fromager aux pêches

1h 5min

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5h 30min

Tartelettes à l'orange

Tartelettes à l'orange

2h 30min

Boules de Berlin à la compote de pommes

Boules de Berlin à la compote de pommes

3h 55min

Oreillettes au citron et à l'orange

Oreillettes au citron et à l'orange

1h 30min

Gâteau au café et aux noix

Gâteau au café et aux noix

1h 10min

Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

3h 25min

Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

2h 30min

Forêt-noire

Forêt-noire

2h 30min