Petits kouign-amann aux pêches de vigne

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3.9 8 évaluations

Préparation 15min

Total 3h

8 portions

Ingrédients

La détrempe (à faire la veille ou au moins 2 heures à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
farine de blé pour fariner
200 g de sucre en poudre
4 pêches de vigne, pelées (400 g env.) et coupées en deux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.8 g

Calories 1925 kJ / 460 kcal

Lipides 21.6 g

Fibre 2.4 g

Glucides 61.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pêche et abricot 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte Tatin pomme-fenouil

1 h 35 min

Tuiles à la rose

1 h

Pâté aux prunes

1 h

Strüdel d'automne

1 h 15 min

Farce aux fruits secs pour volaille

15 min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

12 h

Fraisier macaroné revisité

2 h 45 min

Croustade aux pommes

50 min

Pithiviers

2 h

Oranais

1 h 30 min

Tarte fine aux pommes

2 h 25 min

Galette à la crème d'amande

1 h 20 min