Buttermilk and jalapeño marinade

Buttermilk and jalapeño marinade

4.5 38 évaluations
Préparation 5min
Total 5min
640 g

Ingrédients

  • jalapeño chillies trimmed
    3 - 5
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • buttermilk
    500 g
  • salt
    ½ tsp
  • lime zested (no white pith) and juiced
    1

Infos nut. par 640 g

Calories 281.4 kcal / 1177.2 kJ
Protides 19.5 g
Lipides 6.5 g
Glucides 43.7 g
Fibre 7.9 g
Graisses saturées 2.7 g
Sodium 2124.7 mg

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