Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Blue cheese dressing
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 120 g sour cream
- 50 g milk
- 60 - 100 g blue cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 pinches ground black pepper
Hot sauce
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 90 g honey
- 375 g hot sauce (see Tips)
Buffalo wings
- 2000 g chicken winglets
- 2 tbsp baking powder
- 1 tbsp paprika
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- celery sticks, to serve
- Infos nut.
- par 4 portions
- Calories
- 33414 kJ / 7955.8 kcal
- Protides
- 354.6 g
- Glucides
- 163.9 g
- Lipides
- 659.9 g
- Graisses saturées
- 264.9 g
- Fibre
- 21.8 g
- Sodium
- 14825.7 mg
Recettes alternatives
Buffalo chicken wings
50min
Surf and turf with pink peppercorn sauce
45min
Barbecued pork ribs
26h 15 min
Smoked honey and dill salmon
1h 5 min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45min
Bourbon pork ribs
5h 50min
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1h 45min
Texas-style lovely legs
4h
Sichuan pepper and chilli salt squid
30min
Chorizo and prawns a la Sidra
25min
BBQ chicken winglets
1h 15min
Korean barbecue chicken with rice
45min