Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
Préparation 10min
Total 10min
8 portions
Ingrédients
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vincotto (vino cotto) plus extra to serve (see Tips)20 g
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balsamic vinegar20 g
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orange juice (see Tips)50 g
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extra virgin olive oil30 g
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beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)400 g
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carrot peeled and cut into pieces (see Tips)400 g
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dried cranberries50 g
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pepitas toasted20 g
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hemp seeds (optional)20 g
-
linseeds (flaxseeds)2 tsp
-
salt¼ tsp
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ground black pepper2 pinches
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mixed baby salad leaves60 g
-
Danish feta cut into pieces, to serve (see Tips)
Infos nut. par 1 portion
Calories
165 kcal /
693.1 kJ
Protides
4.2 g
Lipides
8.3 g
Glucides
16.9 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
1.9 g
Sodium
198.5 mg
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