Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

3.0 46 évaluations

Préparation 25min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
7 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
6 œufs
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de bacon
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 752.8 mg

Protides 14.2 g

Calories 2445.1 kJ / 584.4 kcal

Lipides 52.2 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 27.5 g

Glucides 15.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Œuf mollet en feuilleté

Œuf mollet en feuilleté

1h 5min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1h 25min

Œufs pochés aux épinards crémeux

Œufs pochés aux épinards crémeux

1h 20min

Œufs Bénédicte light

Œufs Bénédicte light

50min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min

Soupe won ton

Soupe won ton

40min

Soupe de raviolis wonton au poulet

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Salade de brocolis et sauce César

Salade de brocolis et sauce César

35min

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1h 30min

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

5min

Salade César

Salade César

30min

Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise

25min