Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

4.5 35 évaluations

Préparation 25min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

50 g de ciboule coupée en trois
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux
250 g de crevette crue, décortiquée
2 c. à soupe de sauce de soja
du poivre moulu
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille émietté
3 tiges de citronnelle fraîche émincées
3 brins de basilic thaï frais (réserver les sommités pour la finition)
16 feuilles de pâte à wonton à jiaozis ou à gyozas
fécule de maïs type Maïzena®

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1166 kJ / 276 kcal

Lipides 2 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe Pho

Soupe Pho

40min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Fondue asiatique au satay

Fondue asiatique au satay

1h 15min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

12h

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Raviolis pékinois

Raviolis pékinois

1h

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25min

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50min