Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9 30 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

Crema di prugne

70 g di mela sbucciata e a pezzi
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di zucchero di canna
20 g di aceto di mele
250 g di acqua
2 pizzichi di sale
15 g di cipolla

Lonza

800 g di lonza di maiale
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.8 g

Calories 1146 kJ / 274 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 1.6 g

Glucides 15.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La frutta è servita 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1 h

Lonza alla salvia

1 h 10 min

Straccetti di pollo alla curcuma

35 min

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

40 min

Filetto di maiale all’uva

1 h 15 min

Filetto di maiale e fragole

1 h 25 min

Straccetti di vitello al Marsala

30 min

Involtini di pollo all'arancia

1 h 30 min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 h