Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Blackberry chia jam
- 500 g frozen blackberries
- 70 g raw sugar
- 1 ½ tsp agar agar (see Tips)
- 3 tsp white chia seeds
Blackberry jam tarts
- 1 sheet spelt puff pastry (see Tips)
- 100 g pouring (whipping) cream, to serve
- fresh blackberries, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 510.6 kJ / 121.6 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 5.7 g
- Fibre
- 3.6 g
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