Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nasi tomato (tomato rice)
Préparation 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
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basmati rice250 g
-
water plus extra for soaking500 g
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garlic cloves3
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eschalots30 g
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brown onion cut into quarters100 g
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piece fresh ginger peeled2 ½ cm
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ghee60 g
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tomato paste100 g
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tomato cut into cubes (2 cm)300 g
-
salt2 tsp
-
cinnamon quill1
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dried bay leaf1
-
whole cloves4
-
star anise1
-
cardamom pods3
Infos nut. par 4 portions
Calories
1583.6 kcal /
6651.1 kJ
Protides
24.7 g
Lipides
62.3 g
Glucides
221.7 g
Fibre
17.8 g
Graisses saturées
39.4 g
Sodium
5145.1 mg
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