Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

4.3 30 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

4 lomos de bacalao desalado altos
100 g de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
70 g de aceite de oliva
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
300 g de agua
30 g de mantequilla
40 g de nata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 259.6 mg

Protides 34.9 g

Calories 1951 kJ / 466 kcal

Lipides 34.6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Del mar a la mesa 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

40min

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

1h

Bacalao al estilo de Soutelo

25min

Brazo de bacalao

1h 30min

Bacalao en salsa verde

30min

Patatas con mejillones

30min

Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao

1h

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2h 50min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Bacalao al estilo de Braga

30min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min