Mantou buns

Mantou buns

4.2 62 évaluations
Préparation 10min
Total 1h 30min
12 portions

Ingrédients

  • oil plus extra for greasing
    30 g
  • milk
    200 g
  • white sugar
    70 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baking powder
    2 ½ tsp
  • plain flour plus extra for dusting
    400 g
  • salt
    1 pinch
  • boiling water
    500 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 182 kcal / 764.3 kJ
Protides 4.2 g
Lipides 4 g
Glucides 32.1 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 0.9 g
Sodium 85.4 mg

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