Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Parmesan, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 400 g Risottoreis
- 230 g Weißwein, trocken
- 1000 g Wasser, heiß
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 40 g Butter, in Stücken
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2008 kJ / 480 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 20 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tomaten-Risotto
35 min
Erbsen-Risotto
50 min
Kräuterrisotto
45min
Risotto mit Zucchini
50 min
Risotto
30 min
Tomatenrisotto
50 min
Risotto milanese
35 min
Risotto for One
35 min
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35 min
Risotto mit Lachs und Tomaten
50 min
Steinpilz-Risotto
40min
Risotto alla Milanese
35 min