Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 - 500 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, ok. 130 g każdy), najlepiej polędwicy
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 20 - 30 g cebuli dymki, tylko zielonej części, pokrojonej na kawałki
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 500 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 833.2 kJ / 199 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 10.8 g
- Fibre
- 0.4 g
Recettes alternatives
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h