Omułki w białym winie
TM5 TM6

Omułki w białym winie

4.2 (38 évaluations )

Ingrédients

  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus kilka posiekanych liści do dekoracji
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 300 g białego wina, wytrawnego
  • 200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych (patrz wskazówka)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1355 kJ / 324 kcal
Protides
12 g
Glucides
8 g
Lipides
15 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives