Zupa Pho
TM5 TM6

Zupa Pho

3.8 (290 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 70 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 1 laska cynamonu
  • 2 łyżeczki nasion kolendry
  • 600 g skrzydełek z kurczaka
  • 200 g polędwicy wołowej, pokrojonej w 2 cm plastry
  • 1000 g wody
  • 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 40 g cebuli dymki, drobno pokrojonej (20 g białej i 20 g zielonej części)
  • 20 g sosu rybnego, bezglutenowego
  • 150 g makaronu ryżowego, nitki
  • 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
  • 15 g kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
  • 1 limonka, pokrojona w ćwiartki
  • cukier, do smaku

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2206 kJ / 527 kcal
Protides
44.3 g
Glucides
43.9 g
Lipides
20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives