Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g red capsicum (approx. 2 large)
- 100 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 40 g bread, torn in pieces
- 2 - 4 garlic cloves
- 80 g walnuts
- 40 g pomegranate molasses
- 1 tsp lemon juice, to taste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp dried chilli flakes (optional - see Tips)
- ½ tsp salt, to taste
- fresh parsley or mint leaves, for garnishing (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 733.8 kJ / 174.7 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 5.2 g
- Lipides
- 15.8 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 158.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Baba Ganoush
1h
Apple frangipane tart
1h 20 min
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45 min
Romesco dip
10min
Baba Ganoush
1h
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2h 35 min
Vegan Aubergine Rolls
11h 15min
Muhamara dip
5 min
Red Pepper Dip (Muhammara)
30 min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Raw cauliflower tabouli
30 min
Tapenade
10min