Baba Ghanoush
TM6 TM5

Baba Ghanoush

4.4 (62 évaluations )

Ingrédients

  • 17 oz eggplant
  • 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to coat eggplant
  • 3 garlic cloves
  • 2 oz yellow onion
  • 2 oz tahini
  • 1 oz freshly squeezed lemon juice
  • ½ tsp salt, to taste
  • ⅛ tsp freshly ground pepper, to taste
  • parsley, chopped, leaves only to garnish

Infos nut.
par 1 portion
Calories
524.2 kJ / 125.3 kcal
Protides
2 g
Glucides
6.4 g
Lipides
11 g
Graisses saturées
1.5 g
Fibre
2.6 g
Sodium
155.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives