Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Seitán aliñado
- 1 - 2 dientes de ajo
- 4 - 6 granos de pimienta negra
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 30 g de salsa de soja
- 400 g de seitán en lonchas de 1 cm
Tzatziki
- ½ - 1 diente de ajo
- 250 g de yogur griego
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
- 1 cucharada de zumo de limón
Terminación
- 8 rebanadas de pan tostadas
- 60 g de rúcula
- 1 tomate cortado en rodajas
- ½ pepino con piel, en rodajas finas
- 50 g de cebolla cortada en juliana
- 50 g de remolacha cocida, en rodajas finas
- 70 g de lombarda cortada en juliana
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2234 kJ / 535 kcal
- Protides
- 59.8 g
- Glucides
- 36.6 g
- Lipides
- 16.4 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Pita vegetariana israelí (sabich)
40min
Seitán
4h 30min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Rollitos veganos
1h
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3h 30min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9h 25min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45min
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
2h 40min
Arroz thai con setas
35min
Tacos de chile vegetarianos
30min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h