Zupa z ciecierzycy z jarmużem
TM6 TM5

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

2.9 (25 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
  • 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 5 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju kokosowego
  • 500 - 650 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g białej ciecierzycy, z puszki, z zalewą
  • jogurt naturalny, gęsty, do podania
    ou jogurt sojowy, kremowy, do podania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1004 kJ / 240 kcal
Protides
12 g
Glucides
23 g
Lipides
10 g
Fibre
7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives