Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad
Préparation 1h 20min
Total 13h 20min
6 portions
Ingrédients
Chimichurri Sauce
-
garlic cloves4
-
shallots halved3 ½ oz
-
fresh cilantro leaves and tender stems1 oz
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fresh parsley leaves and tender stems½ oz
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dried oregano2 tbsp
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extra virgin olive oil7 oz
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white wine vinegar2 oz
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lemon juice1 oz
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dried chili flakes1 tsp
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salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
pork tenderloins (approx. 16-17 oz ea.)2
Warm Rice Salad and Pork Filet
-
fresh parsley, leaves only½ oz
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extra virgin olive oil3 oz
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pickled capers drained2 oz
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lemon juice2 oz
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salt divided1 ½ tsp
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water35 oz
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long-grain rice9 oz
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zucchini cut in small cubes14 oz
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carrots cut in small cubes10 ½ oz
-
red bell pepper cut in small cubes1
-
yellow bell pepper cut in small cubes1
Infos nut. par 1 portion
Calories
822 kcal /
3443 kJ
Protides
43 g
Lipides
52 g
Glucides
41 g
Fibre
4.5 g
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