Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- ½ piment frais, épépiné (voir "Conseil(s)")
- 250 g d'avocat bien mûr
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 30 g de jus de citron
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fraises
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 598.2 kJ / 145 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 13.2 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Jus de tomate
5 min
Tartare de tomate et de poivron
10 min
Jus de tomate
10 min
Nectar poire orange cannelle
5 min
Velouté avocat et lait de coco
15 min
Granité de pastèque
4h 30min
Sorbet kiwi
1h 10min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 min
Sorbet banane-spiruline
12h
Gaspacho tomate-fraise
2h 15min
Figues farcies
20 min
Sorbet miel, raisins et thym
24h 30 min