Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g grochu suchego, połówek
- 5 g liści mięty, świeżych
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1250 g wody
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- 175 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1056 kJ / 252 kcal
- Protides
- 14.6 g
- Glucides
- 18.3 g
- Lipides
- 13.4 g
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