![Semifrío de membrillo Semifrío de membrillo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C5B95F15-BF88-4EBA-94F1-E9A07F92145D/Derivates/FDE83047-966B-44E4-902C-74E882328C42.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de azúcar
- 50 g de agua
- 3 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de zumo de limón
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de queso cremoso (p.ej. Philadelphia®)
- 400 g de dulce de membrillo
- 100 g de queso manchego (congelado en trozos)
- 100 - 150 g de frutos secos variados (nueces, avellanas, almendras, piñones tostados, etc.)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1451 kJ / 347 kcal
- Protides
- 6.72 g
- Glucides
- 42.44 g
- Lipides
- 16.71 g
- Fibre
- 1.57 g
Recettes alternatives
Mermelada agridulce de tomate
30min
Bavaroise de sandía
5h
Timbal de frutas
2h 15min
Carpaccio de melón con sabayón de moscatel
10min
Crema de pera
30min
Paté en croûte
10h
Membrillo con agaragar
2h 35min
Peras al vino dulce con sabayón
30min
Cuajado de leche con yogur de cabra
2h 5min
Paté de surimi
5 min
Cerezas gratinadas
45 min
Manzanas en almíbar de moscatel
25min