Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

4.4 163 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di cipolla
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Kaiser a cubetti
150 g di Taleggio

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.5 g

Calories 2268 kJ / 542 kcal

Lipides 22 g

Fibre 3 g

Glucides 71.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La frutta nel piatto 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min

Sformato di finocchi

1h

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1h 50min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min

Risotto ai porri e burrata

35min

Risi e bisi

40min

Zuppa di ceci e rosmarino

1h

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1h

Puré aromatico di zucca

40min

Anelli di totano in umido

30min

Branzino al cartoccio

1h 10min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h