Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
100
g krążków kalmara, surowych
ou 100 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 12 krewetek, surowych, dużych, obranych, oczyszczonych
- 1 łyżeczka soli
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 6 łyżek oleju
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 2 goździki
- 2 strąki kardamonu
- 20 g migdałów, mielonych
- 150 g mleczka kokosowego
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka masła
- kolendra, świeża, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 442 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 39 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min
Pad thai
45min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Ryż z owocami morza
1h 15min
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min