Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
100
g krążków kalmara, surowych
ou 100 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 12 krewetek, surowych, dużych, obranych, oczyszczonych
- 1 łyżeczka soli
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 6 łyżek oleju
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 2 goździki
- 2 strąki kardamonu
- 20 g migdałów, mielonych
- 150 g mleczka kokosowego
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka masła
- kolendra, świeża, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 442 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 39 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto z owocami morza
1h 5min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Krewetki Kung Pao
45min
Ryż z owocami morza
1h 15min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Pad thai
45min
Omułki w białym winie
35min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min