Versions compatibles
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na kawałki
- 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
-
1
łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
ou 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego - 2 łyżeczki miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 60 g orzechów nerkowca
- 1 szczypta soli morskiej
- 500 g wody
- 500 - 600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt.)
- 150 g cukinii, pokrojonej w słupki (1 x 7 cm)
- 150 g różyczek brokułu
- 150 g kapusty pak choi, pokrojonej na 3 części
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2150 kJ / 512 kcal
- Protides
- 49 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 31.3 g
- Fibre
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min