Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau de crêpes aux fruits rouges
Préparation 40min
Total 24h
10 parts
Ingrédients
La pâte à crêpe
-
de farine de blé240 g
-
de sucre en poudre60 g
-
œufs4
-
de lait400 g
-
de beurre demi-sel fondu20 g
La garniture
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
de mascarpone250 g
-
de sucre glace maison50 g
-
de fruits rouges frais variés ou surgelées100 g
-
de fruits rouges frais variés ou de fruits rouges surgelés préalablement décongelés400 g
Infos nut. par 1 part
Calories
408.1 kcal /
1712.2 kJ
Protides
9.5 g
Lipides
24.6 g
Glucides
36.9 g
Fibre
3.1 g
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