Skip to main content Recherche
Gâteau de crêpes aux fruits rouges

Gâteau de crêpes aux fruits rouges
4.3 12 évaluations
Préparation 40min
Total 24h
10 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pâte à crêpe
  • 240 g de farine de blé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 400 g de lait
  • 20 g de beurre demi-sel fondu
La garniture
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de sucre glace maison
  • 100 g de fruits rouges frais variés ou surgelées
  • 400 g de fruits rouges frais variés ou de fruits rouges surgelés préalablement décongelés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 9.5 g
Calories 1712.2 kJ / 408.1 kcal
Lipides 24.6 g
Fibre 3.1 g
Glucides 36.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of chandeleur 10 Recettes
France
Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau vapeur à l'orange

4.1(18)

40 min

Hamburger au canard

4.4(27)

4 h

Bûchettes à la vanille et kumquats confits

3.3(4)

50 min

Gâteau aux peaux de banane

3.3(16)

3 h 45 min

Gâteau magique au chocolat blanc

3.4(105)

3 h 15 min

Génoise au chocolat

3.7(132)

45 min

Gâteau de crêpes roulées

3.9(16)

4 h 30 min

Croissants façon pain au chocolat

3.4(15)

3 h 35 min

Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

4.3(8)

1 h 15 min

Mille-feuille pomme-safran

4.0(5)

3 h 15 min

Beignets fourrés chocolat ou confiture

4.3(175)

6 h

Gâteau magique à la vanille

4.0(429)

3 h 15 min