Quittenmus

Quittenmus

4.8 58 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 45min

5 Schraubgläser

Ingrédients

Zitronensaft, frisch gepresst
35 g
Apfelsaft
350 g
Quitten geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensäure (optionnel) (siehe Tipp)
1 TL
Kardamom, gemahlen (optionnel)
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Zimt, gemahlen
Wasser
800 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 1 g

Calories 609 kJ / 146 kcal

Lipides 1 g

Fibre 0.1 g

Glucides 31 g

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Autriche

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